Espigolada col·lectiva

Torna a Agenda

Espigolada col·lectiva

Espigolada col·lectiva amb la Fundació Espigoladors

Des d’Espigoladors volem recuperar i dignificar l’activitat de
l’espigolament, una pràctica amb arrels mil·lenàries que consisteix en la recollida, mitjançant acord amb el productor o productora, de fruites i verdures que són descartades del circuit comercial per excedents de producció, descens de vendes o qüestions estètiques. Així, contribuïm a reduir el problema de les pèrdues i el malbaratament alimentari a la vegada que donem visibilitat a la tasca del sector primari i sensibilitzem sobre el valor dels aliments.

10h - Arribada a camp
10h - 10:20h - Explicació Espigoladors, context + tècnica de collita + repartiment material
10:20h -11:30h - ESPIGOLADA
11:30h - 12h - Parada per esmorzar + TASTET productes
12h - 12:45h - ESPIGOLADA
12:45h - 13h TANCAMENT i recollida